أثبتت الأبحاث الطبية أخطار تناول السكر المضاف، وبينها زيادة الوزن والإصابة بأمراض القلب والسكري.
ويشير موقع “إيكونوميك تايمز”، إلى فوائد صحية عديدة للإقلاع عن تناول السكر، وهي:
1. تحسين مستويات الطاقة
يؤدي الإقلاع عن السكر إلى تقليل نوبات النعاس وتصبح الطاقة أكثر استقرارًا على مدار اليوم.
2. إدارة أفضل للوزن
فيما يساعد تقليل تناول السكر على تقليل استهلاك السعرات الحرارية ويدعم فقدان الدهون.
3. بشرة أكثر نقاءً
ويمكن أن يؤدي تقليل تناول السكر أيضاً إلى تقليل ظهور حب الشباب والالتهابات، مما يمنح البشرة إشراقة طبيعية.
4. تقليل الأمراض المزمنة
في حين يُقلل تقليل تناول السكر من خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني وأمراض القلب وتراكم دهون الكبد.
5. تحسين صفاء الذهن
كذلك يمكن لاتباع نظام غذائي منخفض السكر أن يُحسّن التركيز ويُقلل من ضبابية التفكير ويُحسّن الحالة المزاجية.
6. جهاز مناعة أقوى
ويُضعف الإفراط في تناول السكر وظيفة المناعة؛ لذا فإن الإقلاع عن تناول السكر يُقوي مناعة الجسم.
7. أسنان أكثر صحة
فيما يُقلل التخلص من السكر من خطر الإصابة بتسوس الأسنان وأمراض اللثة.
8. توازن الهرمونات
ويدعم تقليل تناول السكر تنظيمًا أفضل للهرمونات، وخاصةً الأنسولين والكورتيزول.
يشار إلى أن الاستهلاك المفرط للسكر يعد عاملاً رئيسياً في تفاقم فرط الوزن والسمنة، وتسوس الأسنان، وداء السكري (2)، وفق ما ذكرت منظمة الصحة العالمية على موقعها الإلكتروني.
ويتزايد القلق من أن تناول السكريات الحرة – وبخاصة في شكل مشروبات محلاة بالسكر – يزيد من تناول الطاقة الإجمالية وقد يقلل من تناول الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية أكثر فائدة غذائية، مما يؤدي إلى اتباع نظام غذائي غير صحي وزيادة الوزن وزيادة خطر الإصابة بالأمراض غير السارية.
ما الفرق بين السكر والسكر المضاف؟
الفرق بين السكر المضاف والطبيعي | اكتشف الان
يكمن الفرق الرئيسي بين السكر الطبيعي والمضاف في مصدر كل نوع والتأثير الغذائي لهما، فالسكر الطبيعي جزء أساسي من غذاء الإنسان ومن ثم يساعده على حماية صحته العامة، ولكن السكر المضاف قد يؤثر بشكل سلبي على الصحة خاصةً في حالة الإفراط في استخدامه.
ما هي فوائد الامتناع عن تناول السكر بشكل تام؟
يوفر الإقلاع عن تناول السكر الأبيض والسكر البني العديد من الفوائد الصحية، فما هي؟ من تلك الفوائد فقدان الوزن وتقليل دهون البطن وتحسين مظهر الجلد وزيادة مستويات الطاقة وتحسين التركيز. كما أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية ومرض الكبد الدهني مع استقرار الحالة المزاجية وتقليل نوبات الجوع المتكررة.
هل السكر المضاف صحي ؟
مدينة روتشستر، ولاية مينيسوتا — إن السكر المضاف للأطعمة ليس مجرد سعرات حرارية مضافة، بل يمكن أن يكون له تأثيرات سامة مباشرة أيضًا، مثل تسوس الأسنان، وحتى خطر التعرض لأمراض القلب. من المهم تقليل كمية السكر المضاف في نظامك الغذائي