أصدر المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية (IFPRI)، مؤشر الجوع العالمي لعام 2017، الذي يقيس الجوع والافتقار إلى الطعام وفقًا لعدة معايير، وتضمن المؤشر 119 دولة معظمهم من دول العالم الثالث والدول النامية في أفريقيا وآسيا وأمريكا اللاتينية ودول شرق أوروبا، وكانت أفريقيا الوسطى الأكثر جوعًا عالميًا، فيما كانت اليمن الأكثر جوعًا عربيًا، في المقابل كانت الكويت من الدول الأقل جوعًا عالميًا.
منهجية المؤشر ومعاييره
يُعرف الجوع وفقًا لمنظمة الصحة والزراعة العالمية التابعة للأمم المتحدة (فاو)، على أنه الحرمان من الطعام وسوء التغذية، الذي يجعل الفرد لا يستطيع الحصول على 1800 سعر حراري، حدًا أدنى يوميًا لحياة صحية ومُنتجة، ويعتمد مؤشر الجوع العالمي على أربعة معايير لقياس مستوى الجوع للدولة محل الدراسة، تتمثل بشكل أساسي في حساب:
أولًا: النسبة المئوية للسكان الذين يُعانون من نقص التغذية.
ثانيًا: النسبة المئوية لانتشار «الهُزال» بين الأطفال دون سن الخامسة.
ثالثًا: النسبة المئوية لانتشار التقزم بين الأطفال دون سن الخامسة.
رابعًا: النسبة المئوية للأطفال الذين يموتون قبل سن الخامسة
ويعتمد ترتيب الدولة محل الدراسة في المؤشر، على حساب النسبة الإجمالية المتوسطة للمعايير سالفة الذكر من صفر إلى 100، وكلما ارتفعت النسبة المئوية التي حصلت عليها الدولة محل الدراسة، دلّ ذلك على ارتفاع نسبة الجوع فيها (لتحصل على ترتيب متدنٍِّ في المؤشر)، والعكس صحيح؛ فكلما انخفضت النسبة المئوية التي تحصل عليها الدولة محل الدراسة لتقترب من الصفر، دلّ ذلك على تقلص نسبة الجوع فيها (لتحصل الدولة على ترتيب مرتفع في المؤشر)، وقد أفاد المؤشر بتقلص الجوع عمومًا عالميًا بنسبة تصل إلى 27% عمّا كان عليه مستوى الجوع عام 2000.
الدول الأقل جوعًا في المؤشر
حلّت 14 دولة في مقدمة الترتيب بالمؤشر، ليكونوا الأقل جوعًا، بحصولهم جميعًا على نسبة إجمالية متوسطة قلّت عن 5%، بينهم دولة عربية خليجية وحيدة، وهي: الكويت، بالإضافة إلى دولة أخرى من منطقة الشرق الأوسط، وهي: تركيا.
ومن بين قائمة الدول الأربع عشرة الأقل جوعًا في المؤشر، سيطرت قارة أوروبا على الدول الأقل جوعًا في المؤشر، بوجود تسع دول أوروبية، ذلك بالإضافة إلى دولتين من قارة أمريكا الجنوبية، وهما: تشيلي وأوروجواي، ودولتين من قارة آسيا، وهم: تركيا والكويت، ودولة من قارة أمريكا الشمالية وهي: كوبا، وهذه هي قائمة أقل 14 دولة جوعًا في المؤشر:
– بيلاروسيا
– البوسنة والهرسك
– تشيلي
– كرواتيا
– كوبا
– إستونيا
– الكويت
– لاتفيا
– ليتوانيا
– مونتنجرو
– سلوفاكيا
– تركيا
– أوكرانيا
– الأوروجواي
إفريقيا الوسطى الدولة الأكثر جوعًا في المؤشر
وفي المقابل، سيطرت القارة الإفريقية على ترتيب الدول العشر الأكثر جوعًا في العالم، بوجود ثماني دول إفريقية في القائمة، ست منهم تذيّلوا الترتيب، ذلك بالإضافة إلى دولتين من قارة آسيا، هما: اليمن، وتيمور الشرقية، وضمّت قائمة الأكثر جوعًا أيضًا دولتين عربيتين، هما: اليمن والسودان.
وكانت إفريقيا الوسطى (119) الدولة الأكثر جوعًا عالميًا، بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 50.9%، فيما كانت تشاد (118) ثاني أكثر الدول جوعًا في المؤشر، بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 43.5%، وكانت سيراليون (117) ثالث أكثر الدول جوعًا في المؤشر، بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 38.5%، وجاء ترتيب أكثر 10 دول جوعًا في المؤشر كالتالي:
119. إفريقيا الوسطى، بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 50.9%.
118. تشاد، بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 43.5%.
117. سيراليون، بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 38.5%.
116. مدغشقر، بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 38.3%.
115. زامبيا، بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 38.2%.
114. اليمن، بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 36.1%.
113. السودان، بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 35.5%.
112. ليبريا، بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 35.3%.
111. النيجر، بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 34.5%.
110. تيمور الشرقية، بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 34.3%.
عربيًا: اليمن الأكثر جوعًا والكويت الأقل
شمل مؤشر الجوع العالمي 13 دولة عربية من أصل 22 دولة عربية، ولم يختلف ترتيب الدول العربية كثيرًا فيما بينها عمّا كانت في مؤشر عام 2016 عن مؤشر 2017، وكانت الكويت الدولة العربية الأقل جوعًا، بنسبة إجمالية متوسطة بلغت أقل من 5%.
وفي المقابل، كانت اليمن (المركز رقم 114 عالميًّا) أكثر الدول العربية جوعًا بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 36.1%. بفارق ضئيل عن السودان (المركز رقم 113 عالميًّا)، ثاني أكثر الدول العربية جوعًا، بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 32.7%. فيما كانت دولة جيبوتي (المركز رقم 100 عالميًّا) ثالث أكثر الدول العربية جوعًا بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 31.4%، وجاء ترتيب الدول العربية في المؤشر كالتالي:
1. اليمن، (المركز رقم 114 عالميًّا) بحصوله على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 36.1%.
2. السودان، (المركز رقم 113 عالميًّا) بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 32.7%.
3. جيبوتي، (المركز رقم 100 عالميًّا) بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 31.4%.
4. موريتانيا، (المركز رقم 83 عالميًا) بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 25.2%.
5. العراق، (المركز رقم 78 عالميًّا) بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 22.9%.
7. عُمان، (المركز رقم 50 عالميًّا) بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 11.3%.
8. المغرب، (المركز رقم 44 عالميًّا) بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 10.2%.
9. الجزائر، (المركز رقم 41 عالميًّا) بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 9.5%.
10. لبنان، (المركز رقم 36 عالميًّا) بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 8.1%.
11. تونس، (المركز رقم 28 عالميًّا) بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 7.4%.
12. السعودية، (المركز رقم 27 عالميًّا) بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة بلغت 7.1%.
13. الكويت، (المركز رقم 1 عالميًّا) بحصولها على نسبة إجمالية متوسطة أدنى من 5%.